Il Juliénas della cantina Domaine de Boischampt è un vino rosso prodotto in Beaujolais a base di Gamay e affinato 12 mesi in vasche di cemento, per conservare la freschezza del frutto e le note di fragola, lampone e menta. Di buon corpo e struttura, al palato regala un sorso pieno e intenso, sorretto da tannini graffianti e ben presenti. Un vino profondamente territoriale, ottimo da bere subito ma ideale dopo qualche anno di riposo in cantina
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Rosso rubino intenso
Note di fragola, lampone e ciliegia, accompagnate da lievi cenni speziati e rinfrescanti sentori di menta e erbe aromatiche
Pieno, di buon corpo e struttura, dai tannini ben presenti
Anno fondazione | 1642 |
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Ettari vitati | 14 |
Enologo | Thibaud Baudin |
Indirizzo | 593 Chem. des Vignes - 69840 Jullié (FR) |
Risotto ai funghi
Carne arrosto e grigliata
Affettati e Salumi
Pasta sugo di carne
Formaggi stagionati