Quintodecimo
Aglianico 'Terra d'Eclano' Quintodecimo 2022
Austero, caldo e di grande impatto: il "Terra d'Eclano" di Quintodecimo è un assoluto riferimento nel mondo dell'Aglianico. Seducente e raffinato, con un bouquet complesso di frutta di bosco e prugna, liquirizia e caffè. Al gusto si offre con una struttura avvolgente e tannini morbidi e setosi. Un grande vino da invecchiamento!
55,00 €
Premi e riconoscimenti
Veronelli
Caratteristiche
Denominazione
Irpinia DOC
Vitigni
Aglianico 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
14 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Affinamento
18 mesi in barrique di rovere francese
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL AGLIANICO 'TERRA D'ECLANO' QUINTODECIMO 2022
Colore
Rosso rubino, con riflessi granato
Profumo
Sentori austeri, caldi e variegati con intensi rilasci di marasche in confettura, pepe nero, tabacco e noce moscata
Gusto
Bocca di grande impatto, calda e tannica, con un persistenza giocata tutta su toni tostati e ferrosi, perfettamente equilibrato
Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 1 o 2 ore prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 10 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 2021 | 92 / 100 | Vino eccellente |
Quintodecimo
| Anno fondazione | 2001 |
|---|---|
| Ettari vitati | 30 |
| Produzione annuale | 90.000 bt |
| Enologo | Luigi Moio |
| Indirizzo | Via San Leonardo, 27 - Mirabella Eclano (AV) |
Perfetto da bere con
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Selvaggina
Formaggi stagionati