Il Pinot Nero Spumante nasce da uno dei vitigni più nobili al mondo, impiegato come base fondamentale nella produzione dello Champagne ma anche di tanti altri grandi spumanti del mondo, in italia come negli Stati Uniti. Contribuisce agli assemblaggi donando struttura e profondità, ma spesso viene vinificato in purezza, come Rosé o Blanc de Noirs, in Champagne come anche in Franciacorta e nei Trento DOC, le principali denominazioni italiane di metodo classico. Il Pinot Nero apporta allo spumante una complessità e una capacità evolutiva superiori rispetto allo Chardonnay puro, con vini che guadagnano profondità e complessità durante il prolungato affinamento sui lieviti in bottiglia. Su Callmewine è disponibile una selezione accurata a prezzi competitivi.