Masi
Amarone Classico 'Vaio Armaron' Masi 2017
L'Amarone Classico "Vaio Armaron" Masi è un vino rosso vigoroso, affinato per 36 mesi in botti di rovere di Slavonia, poi per 4 mesi in fusti di ciliegio, secondo la tradizione della cantina. Al naso rivela aromi di frutta rossa cotta, con sfumature sotto spirito e spezie dolci, come la cannella e la vaniglia. Al palato dimostra di avere un sorso ricco e avvolgente, caldo e dal retrogusto fruttato
71,00 €
Premi e riconoscimenti
James Suckling
Caratteristiche
Denominazione
Amarone della Valpolicella DOC
Vitigni
Corvina 65%, Rondinella 20%, Molinara 15%
Tipologia
Gradazione alcolica
15.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Prima della vinificazione, dopo una vendemmia con rigorosa selezione dei grappoli a perfetta maturazione, appassimento delle uve per circa 120 giorni per ridurre il contenuto di acqua e concentrare ulteriormente gli zuccheri
Affinamento
36 mesi in botte di rovere di Slavonia, poi 4 mesi in botti di ciliegio
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL AMARONE CLASSICO 'VAIO ARMARON' MASI 2017
Colore
Rosso rubino profondo
Profumo
Note di frutta rossa sotto spirito e speziature di cannella e vaniglia
Gusto
Ricco e avvolgente, caldo e fruttato
Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di versare il vino in decanter almeno 1 o 2 ore prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Ballon
Ideale per i grandi vini rossi robusti, corposi e intensi, che necessitano di un'intensa ossigenazione per dischiudere tutti i loro profumi profondi e complessi ed esaltarne l’evoluzione nel calice
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 10 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| James Suckling | 2015 | 94 / 100 | Vino eccezionale |
Masi
| Anno fondazione | 1772 |
|---|---|
| Ettari vitati | 560 |
| Produzione annuale | 4.200.000 bt |
| Enologo | Gruppo Tecnico Masi |
| Indirizzo | Via Monteleone, 26 - 37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella - Frazione Gargagnago (VR) |
Perfetto da bere con
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Selvaggina
Formaggi stagionati