Amarone Riserva 'Ca' Florian' Tommasi 2016 (Confezione)

Name: Amarone Riserva 'Ca' Florian' Tommasi 2016 (Confezione)
Brand: Tommasi
SKU: 16V96261
Price: 83.5 EUR
Availability: InStock

L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Ca' Florian nasce negli omonimi vigneti della Tenuta Tommasi da uve di Corvina Veronese, Corvinone e Rondinella, appassite naturalmente. Si presenta per un colore rosso rubino profondo e grazie all'affinamento di oltre 4 anni in legno si caratterizza per intensi aromi di prugna, ciliegia, more e frutti rossi, con incursioni di liquirizia e cacao amaro. Il sorso è pieno e corposo, con tannini ben integrati e levigati e un finale elegante e dolce

Annate: 2003

2016

83,50 €

Premi e riconoscimenti

2Gambero Rosso

94Veronelli

Caratteristiche

Denominazione

Amarone della Valpolicella DOCG

Vitigni

Corvina Veronese 75% Corvinone 15% Rondinella 10%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Veneto ( Italia )

Gradazione alcolica

15.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Appassimento naturale delle uve in fruttaio e fermentazione in legno per 30 giorni

Affinamento

48 mesi in legno, i primi 12 in tonneau e i successivi 3 anni in botti grandi di rovere di Slavonia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL AMARONE RISERVA 'CA' FLORIAN' TOMMASI 2016 (CONFEZIONE)

Colore

Rosso rubino carico e intenso

Profumo

Intensi sentori di frutta scura e frutti rossi, con note di liquirizia e cacao amaro

Gusto

Corposo, intenso con tannini ben integrati e dal finale di spezie dolci

Temperatura

18°-20°C

Quando aprire

Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di versare il vino in decanter almeno 1 o 2 ore prima di servirlo

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Ballon

Ideale per i grandi vini rossi robusti, corposi e intensi, che necessitano di un'intensa ossigenazione per dischiudere tutti i loro profumi profondi e complessi ed esaltarne l’evoluzione nel calice

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 10 anni

Guida	Annata	Punteggio	Citazione
Gambero Rosso	2016	2 / 3	Vino da molto buono a ottimo
Veronelli	2016	94 / 100	Vino eccellente

Tommasi

Anno fondazione	1902
Ettari vitati	173
Produzione annuale	2.500.000 bt
Enologo	Giancarlo Tommasi
Indirizzo	Tommasi Viticoltori, Via Ronchetto, 4 - 37029 Pedemonte di Valpolicella (VR)

Perfetto da bere con

Risotto con carne

Carne arrosto e grigliata

Carne rossa in umido

Selvaggina

Formaggi stagionati