Massolino
Barolo Magnum Massolino 2021
Il Barolo di Massolino è un Magnum corposo e intenso, tra le più classiche e celebri espressione di Serralunga d'Alba. Dopo un invecchiamento di 30 mesi in botti di rovere si presenta con ampi sentori di frutta e fiori rossi, una speziatura intensa e importante e un gusto corposom asutero, strutturato e persistente
82,00 €
Premi e riconoscimenti
Robert Parker
Bibenda
Vitae AIS
James Suckling
Gambero Rosso
Veronelli
Caratteristiche
Denominazione
Barolo DOCG
Vitigni
Nebbiolo 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
14 %
Formato
Magnum 150 cl
Vinificazione
Fermentazione e macerazione di 15 giorni
Affinamento
Almeno 30 mesi in botti di rovere, poi almeno 12 mesi in bottiglia
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL BAROLO MAGNUM MASSOLINO 2021
Colore
Rosso granato
Profumo
Note ampie di frutta rossa, con sfumature floreali e un richiamo speziato
Gusto
Corposo, di bella struttura e grande carattere
Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 1 o 2 ore prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 10 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Robert Parker | 2019 | 94 / 100 | Vino eccellente |
| Bibenda | 2019 | 4 / 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
| Vitae AIS | 2019 | 3 / 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
| James Suckling | 2019 | 93 / 100 | Vino eccezionale |
| Gambero Rosso | 2020 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
| Veronelli | 2020 | 91 / 100 | Vino eccellente |
Massolino
| Anno fondazione | 1896 |
|---|---|
| Ettari vitati | 42 |
| Produzione annuale | 400.000 bt |
| Enologo | Franco e Roberto Massolino |
| Indirizzo | Az. Agr. Massolino, Piazza Cappellano, 8 - 12050 Serralunga d'Alba (CN) |
Perfetto da bere con
Affettati e Salumi
Pasta sugo di carne
Risotto con carne
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Selvaggina
Formaggi stagionati