Marchesi di Barolo
Bric Amel' Bianco Marchesi di Barolo 2023
"Bric Amel" è un vino bianco delle Langhe che nasce da un blend di Sauvignon, Arneis e Chardonnay. Dopo un breve affinamento in vasche d'acciaio, esibisce un bouquet fruttato di pesca e albicocca con accenti di mandorla e fiori bianchi. Al sorso risulta fresco, delicato e fragrante, di piacevole sapidità e mineralità e leggermente aromatico
Non disponibile
11,50 €
Caratteristiche
Denominazione
Langhe DOC
Vitigni
Sauvignon, Arneis, Chardonnay
Tipologia
Gradazione alcolica
13.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Pressatura soffice e fermentazione in acciaio a bassa temperatura
Affinamento
Alcuni mesi in acciaio
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL BRIC AMEL' BIANCO MARCHESI DI BAROLO 2023
Colore
Giallo paglierino leggero
Profumo
Note di frutta bianca (pesca e albicocca), agrumi, mandorla fresca, fiori bianchi e sensazioni sapide
Gusto
Fresco, equilibrato, delicato e fragrante, dotato di sapidità e mineralità
Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Marchesi di Barolo
| Anno fondazione | 1861 |
|---|---|
| Ettari vitati | 150 |
| Produzione annuale | 1.600.000 bt |
| Enologo | Flavio Fenocchio |
| Indirizzo | Marchesi di Barolo, Via Roma, 1 - 12060 Barolo (CN) |
Perfetto da bere con
Sushi e Sashimi
Tartare di pesce
Risotto alle verdure
Pasta sugo di verdure
Carni bianche