Il Carmenere di San Leonardo è un vino rosso molto elegante e piacevolmente erbaceo dall’animo internazionale. Viene vinificato in vasche di cemento e affinato fino a 24 mesi in barrique. I profumi evocano il peperone verde, le erbe balsamiche, il pepe e i frutti di bosco. Al palato è corposo, intenso, leggermente erbaceo e persistente
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Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Elegante, intenso e piacevolmente vegetale, con sentori di peperone verde, erbe balsamiche, pepe e frutti di bosco
Corposo, caldo, pieno, morbido, leggermente erbaceo, elegante e persistente
Anno fondazione | 1724 |
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Ettari vitati | 45 |
Produzione annuale | 350.000 bt |
Enologo | Carlo Ferrini |
Indirizzo | Località San Leonardo - Frazione Borghetto all'Adige (TN) |
Pasta sugo di carne
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Selvaggina
Formaggi stagionati