Champagne Extra Brut Rosé 'Campania Remensis' Bereche et Fils 2020

Name: Champagne Extra Brut Rosé 'Campania Remensis' Bereche et Fils 2020
Brand: Bereche et Fils
SKU: 20V95402
Price: 107.5 EUR
Availability: OutOfStock

Lo Champagne Rosé "Campania Remensis" di Bereche et Fils è un elegante spumante francese proveniente dalla Montagna di Reims, dalle mani della storica maison a conduzione familiare dal 1847. Si presenta in una veste rosa tenue ravvivata da un finissimo perlage ed esplode all'olfatto con profumi agrumati, di piccoli frutti rossi, note di gesso e di fiori essiccati per culminare in un sorso brillante e di grande equilibrio, persistente ed elegante

Non disponibile

107,50 €

Caratteristiche

Denominazione

Champagne AOC

Vitigni

Pinot Nero 65%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 5%

Tipologia

Champagne

Regione

Regione Champagne ( Francia )

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione in legno e seconda fermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico

Affinamento

Almeno 36 mesi sui lieviti

Filosofia produttiva

Recoltant Manipulant

Note addizionali

Contiene solfiti

Bottiglia da collezione, non soggetta a promozioni

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE EXTRA BRUT ROSÉ 'CAMPANIA REMENSIS' BERECHE ET FILS 2020

Colore

Rosa tenue e brillante

Profumo

Fragole, piccoli frutti rossi, scorza e foglie d'agrumi, note minerali di gesso e fiori essiccati

Gusto

Pieno e fragrante, dal sorso brillante e ben bilanciato, persistente e dalla spuma cremosa

Temperatura

6°-8°C

Quando bere

Perfetto da bere subito

Bicchiere

Ballon Flute

Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo, il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare tranquillamente in cantina per 4-5 anni

Bereche et Fils

Anno fondazione	1847
Ettari vitati	9.5
Produzione annuale	85.000 bt
Indirizzo	33 Route de Louvois - 51500 Le Craon de Ludes (Francia)

Perfetto da bere con

Tartare di pesce

Antipasti di pesce

Pasta al pesce in bianco

Frittura di pesce

Formaggi stagionati