Uggiano
Chianti Colli Fiorentini 'Skyline' Uggiano 2023
Il Chianti Colli Fiorentini Skyline di Uggiano è un vivace e gioviale rosso toscano da uve Sangiovese e Cabernet Sauvignon, che si presenta alla vista con un vivace color rosso rubino ed esprime all'olfatto sentori di violetta, ciliegia e frutta rossa con piacevoli dettagli speziati. Al sorso è armonico e asciutto, dal persistente finale aromatico.
Annate: 2022
2023
8,90 €
Caratteristiche
Denominazione
Chianti DOCG
Vitigni
Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 10%
Tipologia
Gradazione alcolica
13 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata con macerazione delle bucce di 15 giorni
Affinamento
6 mesi in botte grande
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL CHIANTI COLLI FIORENTINI 'SKYLINE' UGGIANO 2023
Colore
Rosso rubino vivace
Profumo
Piccoli frutti rossi, amarene, violette e spezie dolci
Gusto
Fresco e equilibrato con finale aromatico persistente
Temperatura
18°-20°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare tranquillamente in cantina per 2-3 anni
Uggiano
| Anno fondazione | 1976 |
|---|---|
| Ettari vitati | 80 |
| Produzione annuale | 2.000.000 bt |
| Enologo | Daniele Prosperi |
| Indirizzo | Via Empolese 20D - 50018 Scandicci (FI) |
Perfetto da bere con
Affettati e Salumi
Uova e torte salate
Pasta sugo di carne
Risotto con carne
Carne arrosto e grigliata