Il Collio Bianco di Edi Keber è uno dei più rappresentativi dell'intera denominazione: Friulano, Malvasia Istriana e Ribolla Gialla affinati in vasche di cemento, in parte anche in botti di rovere. Un vero punto di riferimento: la struttura del Friulano, la freschezza della Ribolla e gli aromi speziati della Malvasia, con sfumature di cedro, mandorla e pesca bianca. Un Magnum di grande beva e sorprendente longevità!
Giallo paglierino brillante
Sentori intensi di pesca bianca, di mandorla e di cedro, complesse e piacevoli note di magnolia
Sapido e succoso, morbido e salino, con un finale lungo e caldo
Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
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Gambero Rosso | 2022 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
Ettari vitati | 12 |
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Produzione annuale | 45.000 bt |
Enologo | Edi Keber |
Indirizzo | Keber Edi, Località Zegla, 17 - 34071 Cormons (GO) |
Risotto alle verdure
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