Château Le Puy
Cote de Bordeaux 'Duc des Nauves' Chateau Le Puy 2022
Il "Duc des Nauves" è un vino rosso di Bordeaux che nasce dall'unione dai tre classici vitigni della regione: Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Il corpo è fresco e succoso, con note fruttate, floreali e ricordi vegetali
Non disponibile
23,50 €
Caratteristiche
Denominazione
Cotes de Bordeaux AOC
Vitigni
Merlot 70%, Cabernet Franc 20% e Cabernet Sauvignon 10%
Tipologia
Gradazione alcolica
12.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Diraspatura, macerazione e fermentazione con lieviti indigeni in tini aperti di cemento a cappello immerso e a temperatura controllata per 2/4 settimane. Nessuna filtrazione e chiarifica
Affinamento
10 mesi in piccoli tini di cemento sulle fecce fini
Filosofia produttiva
Triple A, Lieviti indigeni, Artigianali
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL COTE DE BORDEAUX 'DUC DES NAUVES' CHATEAU LE PUY 2022
Colore
Rosso rubino
Profumo
Intensi sentori fruttati e floreali con note di prugna, ciliegia, confettura di more, viola e nitide sfumature vegetali
Gusto
Fresco e minerale, generoso e persistente
Temperatura
16°-18°C
Quando aprire
Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni
Château Le Puy
| Anno fondazione | 1610 |
|---|---|
| Indirizzo | Château-le-Puy, 33570 Saint Cibard (Francia) |
Perfetto da bere con
Pasta sugo di carne
Risotto con carne
Pasta sugo di verdure
Carne arrosto e grigliata
Carni bianche