Il Cygnus è un vino rosso siciliano fruttato, morbido e rotondo, ottenuto da nero d’Avola e Cabernet Sauvignon, affinato in barrique per 14 mesi. More, ciliegie, fiori, frutti di bosco, spezie dolci e tabacco animano un sorso ricco e vigoroso, di buona ed equilibrata intensità aromatica
Rosso rubino
Intenso e fruttato, sentore di more, ciliegie, lamponi, vaniglia, tabacco e cioccolato
Potente e fruttato, dall’acidità morbidamente equilibrata, tannino morbido
Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
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Bibenda | 2019 | 4 / 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
James Suckling | 2019 | 91 / 100 | Vino eccezionale |
Gambero Rosso | 2020 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
Anno fondazione | 1830 |
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Ettari vitati | 471 |
Produzione annuale | 2.862.060 bt |
Indirizzo | Contrada Regaleali, 90020 - Sclafani Bagni (PA) |
Affettati e Salumi
Risotto ai funghi
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Selvaggina
Formaggi stagionati