Tasca d'Almerita
Etna Bianco 'Buonora' Tasca d'Almerita 2024
Il Etna Bianco "Tascante Buonora" è un vino bianco siciliano, nato sui suoli vulcanici del versante Nord dell'Etna. Si contraddistingue per le ricche note di fiori e di frutta bianca su sfondo minerale. Il sapore è delicato e raffinato, dotato di un'agile freschezza
24,90 €
Premi e riconoscimenti
James Suckling
Veronelli
Gambero Rosso
Caratteristiche
Denominazione
Sicilia DOC
Vitigni
Carricante 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
12.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione di 12 giorni in vasche di acciaio
Affinamento
4 mesi in acciaio sui lieviti
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL ETNA BIANCO 'BUONORA' TASCA D'ALMERITA 2024
Colore
Giallo paglierino intenso
Profumo
Piacevoli note minerali, accompagnate da sentori floreali e fruttati
Gusto
Pieno, ricco, elegante, di bella finezza, freschezza e mineralità
Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| James Suckling | 2022 | 91 / 100 | Vino eccezionale |
| Veronelli | 2020 | 92 / 100 | Vino eccellente |
| Gambero Rosso | 2022 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
Tasca d'Almerita
| Anno fondazione | 1830 |
|---|---|
| Ettari vitati | 471 |
| Produzione annuale | 2.862.060 bt |
| Indirizzo | Contrada Regaleali, 90020 - Sclafani Bagni (PA) |
Perfetto da bere con
Pasta al pesce in bianco
Pasta al pesce col pomodoro
Risotto ai frutti di mare
Pesce alla griglia
Frittura di pesce
Formaggi freschi