Etna Bianco 'Monte Gorna' Cantine Nicosia 2024

Name: Etna Bianco 'Monte Gorna' Cantine Nicosia 2024
Brand: Cantine Nicosia
SKU: 24V95739
Price: 16.3 EUR
Availability: InStock

L’Etna Bianco Monte Gorna di Cantine Nicosia è un vino bianco nato da un affinamento in acciaio e un breve passaggio in legno, frutto di uve nate dalle sabbie vulcaniche dell'Etna. Si presenta per un colore giallo paglierino accompagnato da sentori di fiori ginestra e camomilla, frutta bianca e miele, intervallati da note minerali. Il sorso è morbido e profondo, ben esprime le note sapide del terroir, insieme a sfumature di frutta esotica matura. La persistenza agrumata e minerale ne rivela l’anima mediterranea.

16,30 €

Premi e riconoscimenti

93James Suckling

Caratteristiche

Denominazione

Etna DOC

Vitigni

Carricante 80% e Catarratto 20%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Sicilia ( Italia )

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

In acciaio sulle fecce fini a temperatura controllata per circa 3 settimane

Affinamento

In vasche d'acciaio inox e breve passaggio in tonneau d'acacia

Filosofia produttiva

Biologici

Note addizionali

Contiene solfiti ,

da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL ETNA BIANCO 'MONTE GORNA' CANTINE NICOSIA 2024

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati

Profumo

Profondo con sentori di fiori gialli, frutta a polpa bianca e agrumi accompagnati da buona mineralità

Gusto

Morbido ed elegante, fresco e sapido con note di frutta esotica

Temperatura

12°-14°C

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

Guida	Annata	Punteggio	Citazione
James Suckling	2024	93 / 100	Vino eccezionale

Cantine Nicosia

Anno fondazione	1898
Ettari vitati	240
Produzione annuale	1.800.000 bt
Enologo	Maria Carella
Indirizzo	Cantine Nicosia, via Luigi Capuana, 65 - 95039 Trecastagni (CT)

Perfetto da bere con

Antipasti di pesce

Pasta al pesce in bianco

Pesce e crostacei al vapore

Pesce alla griglia

Formaggi freschi