Terrazze dell'Etna
Etna Rosso 'Carusu' Terrazze dell'Etna 2022
L'Etna Rosso "Carusu" è un vino rosso di medio corpo, ricco ed espressivo, affinato in botte per almeno 6 mesi. Presenta profumi intensi speziati e fruttati, con note dolci di amarena e frutta rossa matura, al palato risulta saporito e vivace, minerale, morbido e piacevolmente caldo
18,90 €
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
Caratteristiche
Denominazione
Etna DOC
Vitigni
Nerello Mascalese 80%, Nerello Cappuccio 20%
Tipologia
Gradazione alcolica
14.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Affinamento
6 mesi in botte di rovere e 12 in bottiglia
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL ETNA ROSSO 'CARUSU' TERRAZZE DELL'ETNA 2022
Colore
Rosso rubino
Profumo
Intenso ed espressivo, di amarena sotto spirito, spezie e frutti rossi maturi
Gusto
Ricco e saporito, minerale e fruttato, con congedo morbido e caldo
Temperatura
16°-18°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2022 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
Terrazze dell'Etna
| Anno fondazione | 2008 |
|---|---|
| Ettari vitati | 36 |
| Produzione annuale | 120.000 bt |
| Enologo | Nino Bevilacqua |
| Indirizzo | Contrada Bocca d'Orzo - 95036 Randazzo (CT) |
Perfetto da bere con
Affettati e Salumi
Pasta al pesce col pomodoro
Pasta sugo di carne
Pesce alla griglia
Carne rossa in umido