Terrazze dell'Etna
Etna Rosso 'Cirneco' Terrazze dell'Etna 2016
Il "Cirneco" di Terrazze dell'Etna è un Etna Rosso corposo e intenso ottenuto da uva Nerello Mascalese proveniente da viti ad alberello molto vecchie, vinificato con lunghe macerazioni e invecchiato in botte per 18 mesi. Dai profumi ampi e intesi di frutta rossa e spezie, al palato è caldo, morbido ed equilibrato, di lunga persistenza
Non disponibile
28,00 €
Premi e riconoscimenti
Robert Parker
Vitae AIS
Bibenda
Veronelli
Caratteristiche
Denominazione
Etna DOC
Vitigni
Nerello Mascalese 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
14 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Con macerazioni lunghe e prolungate
Affinamento
18 mesi in tonneau e altri 18 in bottiglia
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL ETNA ROSSO 'CIRNECO' TERRAZZE DELL'ETNA 2016
Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
Ampio e intenso, con note speziate e di piccoli frutti rossi
Gusto
Caldo e corposo, morbido ed equilibrato, di lunga persistenza
Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 1 o 2 ore prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantine anche oltre 7 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Robert Parker | 2014 | 90 / 100 | Vino eccellente |
| Vitae AIS | 2012 | 4 / 4 | Vino di eccellente profilo stilistico e organolettico |
| Bibenda | 2015 | 4 / 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
| Veronelli | 2016 | 88 / 100 | Vino molto buono |
Terrazze dell'Etna
| Anno fondazione | 2008 |
|---|---|
| Ettari vitati | 36 |
| Produzione annuale | 120.000 bt |
| Enologo | Nino Bevilacqua |
| Indirizzo | Contrada Bocca d'Orzo - 95036 Randazzo (CT) |
Perfetto da bere con
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Selvaggina
Formaggi stagionati