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Ocone
Falanghina del Sannio 'Vigna del Monaco' Ocone 2021
La Falanghina "Vigna del Monaco" di Ocone è un vino bianco con note di sambuco, biancospino e albicocche mature, fresco e sapido, di bell'equilibrio e struttura, lasciato fermentare in tini di legno
Non disponibile
13,50 €
Caratteristiche
Denominazione
Falanghina del Sannio DOC
Tipologia
Gradazione alcolica
14 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Note addizionali
Contiene solfiti
Temperatura
8°-10°C
Quando aprire
Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Ocone
| Anno fondazione | 1910 |
|---|---|
| Ettari vitati | 4 |
| Produzione annuale | 250.000 bt |
| Enologo | Carmelo Ferrara |
| Indirizzo | OCONE VINI - Az. Agr. Monte - Via Monte, Località Madonella - 82030 Ponte (BN) |
Perfetto da bere con
Sushi e Sashimi
Formaggi freschi
Frittura di pesce
Tartare di pesce
Antipasti di pesce
Pesce e crostacei al vapore
Risotto ai frutti di mare
Zuppa di pesce in bianco
Pasta al pesce in bianco