Bellavista
Franciacorta Rosé Brut Bellavista 2020 (Confezione)
Il Franciacorta Rosé di Bellavista è uno spumante elegante, piacevole e seducente, affinato sulle fecce per 36 mesi. Fragole selvatiche, petali di rosa, mele e agrumi conquistano l'olfatto e si fondono in un gusto fresco e avvolgente
Annate: 2018
2020
52,00 €
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
Caratteristiche
Denominazione
Franciacorta DOCG
Vitigni
Chardonnay 62%, Pinot Nero 38%
Tipologia
Gradazione alcolica
12.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Selezione di oltre 30 vini per la creazione della cuvée, con fermentazioni e affinamenti in acciaio e in piccole botti di rovere bianco. Rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico
Affinamento
36 mesi sui lieviti
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL FRANCIACORTA ROSÉ BRUT BELLAVISTA 2020 (CONFEZIONE)
Colore
Rosa luminoso con perlage fine e persistente
Profumo
Suadente e intrigante, con intensi aromi di fragoline di bosco appena colte, agrumi, mele golden e petali di rosa
Gusto
Morbido, cremoso e avvolgente, dotato di freschezza e mineralità
Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Ballon Flute
Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo, il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2018 | 3 / 3 | Vino eccellente |
Bellavista
| Anno fondazione | 1977 |
|---|---|
| Ettari vitati | 207 |
| Produzione annuale | 1.600.000 bt |
| Enologo | Mattia Vezzola |
| Indirizzo | Bellavista S.R.L., Via Bellevista, 5 - 25030 Erbusco (BS) |
Perfetto da bere con
Pesce e crostacei al vapore
Sushi e Sashimi
Stuzzichini
Tartare di pesce
Risotto alle verdure