Greco di Tufo 'Vitis Aminea' Cantine Astroni 2023

Name: Greco di Tufo 'Vitis Aminea' Cantine Astroni 2023
Brand: Cantine Astroni
SKU: 23V98747
Price: 14.2 EUR
Availability: InStock

"Vitis Aminea" è un Greco di Tufo di grande tipicità e freschezza che viene maturato solamente in acciaio. Al naso si esprime su note di frutta gialla, albicocca, frutta secca, fiori d'arancio e miele. Al palato è di piacevole corpo e struttura, elegante e delicato, con una limpida freschezza salina

14,20 €

Caratteristiche

Denominazione

Greco di Tufo DOCG

Vitigni

Greco 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Campania ( Italia )

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Criomacerazione e fermentazione alcolica in acciaio per 2 settimane

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio sui lieviti

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL GRECO DI TUFO 'VITIS AMINEA' CANTINE ASTRONI 2023

Colore

Giallo paglierino intenso

Profumo

Note di albicocca, pera, erbe aromatiche, fiori bianchi e ricordi di mare

Gusto

Fresco, minerale, elegante, equilibrato e di piacevole sapidità

Temperatura

10°-12°C

Quando bere

Perfetto da bere subito

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Cantine Astroni

Anno fondazione	1999
Ettari vitati	25
Produzione annuale	150.000 bt
Enologo	Gerardo Vernazzaro, Vincenzo Varchetta
Indirizzo	Via Sartania, 48 - Napoli (NA)

Perfetto da bere con

Sushi e Sashimi

Risotto alle verdure

Antipasti di pesce

Risotto ai frutti di mare

Formaggi freschi