Allegrini
La Grola Allegrini 2021
La Grola è un vino rosso di buon corpo e carattere, ottenuto in prevalenza da uve Corvina e maturato per 16 mesi in barrique. Al naso è una sinfonia di spezie dolci, frutta rossa, con sentori erbacei e balsamici. Al palato è corposo, fresco e intenso, elegante e piacevolmente tannico
25,00 €
Premi e riconoscimenti
Robert Parker
Gambero Rosso
Veronelli
James Suckling
Caratteristiche
Denominazione
Verona IGT
Vitigni
Corvina 90%, Oseleta 10%
Tipologia
Gradazione alcolica
14 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Pigiatura soffice e diraspatura, con fermentazione alcolica in acciaio per 15 giorni. Fermentazione malolattica in barrique
Affinamento
16 mesi in barrique di secondo passaggio
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL LA GROLA ALLEGRINI 2021
Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
Ampio e potente, con note di frutti rossi e spezie dolci, sensazioni erbacee e balsamiche
Gusto
Di buon corpo, fresco e sapido, con tannini fitti e sfumature boisé
Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche per oltre 5 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Robert Parker | 2020 | 91 / 100 | Vino eccellente |
| Gambero Rosso | 2021 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
| Veronelli | 2021 | 92 / 100 | Vino eccellente |
| James Suckling | 2021 | 93 / 100 | Vino eccezionale |
Allegrini
| Anno fondazione | 1854 |
|---|---|
| Ettari vitati | 120 |
| Produzione annuale | 1.300.000 bt |
| Enologo | Paolo Mascanzoni e Lorenzo Fortini |
| Indirizzo | Allegrini, Via Giare, 5 - 37022 Fumane Valpolicella (VR) |
Perfetto da bere con
Risotto con carne
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Selvaggina
Formaggi stagionati