Lo Spigel è un Lagrein corposo e intenso invecchiato per 12 mesi in barrique. Ci regala un bouquet di piccoli frutti rossi e cioccolato puro, mentre il sorso è generoso e concentrato, con un finale dai tannini morbidi e velati
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Rosso rubino intenso, con riflessi porpora
Bouquet di piccoli frutti rossi e cioccolato puro
Corposo e intenso, con un sorso generoso e concentrato e un finale con tannini velati
Anno fondazione | 1900 |
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Ettari vitati | 450 |
Produzione annuale | 3.500.000 bt |
Enologo | Andrea Moser |
Indirizzo | Kellerei Cantina Kaltern, Kellereistraße, 12 - 39052 Kaltern, Südtirol, Caldaro sulla Strada del Vino (BZ) |
Pasta sugo di carne
Risotto ai funghi
Carni bianche
Carne rossa in umido
Formaggi stagionati