Lapierre Marcel
Morgon Marcel Lapierre 2023
Il Morgon di Marcel Lapierre è un rosso da uve Gamay che racconta una storia personale e avvincente della zona del Beaujolais. Vinificato in acciaio con la tradizionale macerazione semi-carbonica, è affinato in botti esauste così da donarsi al naso con profumi ricchi e delicati di violetta, liquirizia e polpa di ciliegia. In bocca è teso e pieno, di profonda freschezza, finezza gustativa e tannino maturo.
34,50 €
Premi e riconoscimenti
Robert Parker
James Suckling
Caratteristiche
Denominazione
Morgon AOC
Vitigni
Gamay 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
13.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Macerazione semi-carbonica e fermentazione alcolica spontanea in serbatoi di acciaio per 10-20 giorni. In bottiglia senza filtrazione e con minima aggiunta di solfiti
Affinamento
Almeno 9 mesi in botti di rovere esauste da 216 litri
Filosofia produttiva
Triple A, Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi, Artigianali
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL MORGON MARCEL LAPIERRE 2023
Colore
Rosso rubino denso e luminoso
Profumo
Piccole bacche rosse, violetta fresca, polpa di ciliegia e note di liquirizia
Gusto
Pieno, raffinato e teso, dal tannino maturo e ben integrato e dalla viva freschezza
Temperatura
16°-18°C
Quando aprire
Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Robert Parker | 2020 | 91 / 100 | Vino eccellente |
| James Suckling | 2022 | 94 / 100 | Vino eccezionale |
Lapierre Marcel
| Anno fondazione | 1981 |
|---|---|
| Ettari vitati | 13 |
| Indirizzo | Rue Du Pré Jourdan - 69910 Villié-Morgon, Beaujolais (FR) |
Perfetto da bere con
Affettati e Salumi
Pasta sugo di carne
Risotto ai funghi
Carne rossa in umido
Formaggi erborinati