Ca' d' Gal
Moscato d'Asti 'Lumine' Ca' d'Gal 2023
Il Moscato d'Asti "Lumine" si esprime in un'espressiva fantasia aromatica con note di acacia, salvia, erbe aromatiche, pesca e albicocca. Al palato è armonico, dolce, fresco e seducente, dall'appagante e vivace effervescenza.
Non disponibile
15,50 €
Premi e riconoscimenti
Vitae AIS
Gambero Rosso
Veronelli
Caratteristiche
Denominazione
Moscato d'Asti DOCG
Vitigni
Moscato Bianco 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Pressatura soffice per usare solamente la parte aromatica del succo di uva, poi fermentazione in autoclavi
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL MOSCATO D'ASTI 'LUMINE' CA' D'GAL 2023
Colore
Giallo paglierino intenso
Profumo
Profumi di acacia, salvia, rosmarino, con sentori di pesca, di albicocca e di mela verde
Gusto
Armonico, intrigante, elegante, dal perlage vivace e dalla bella freschezza
Temperatura
6°-8°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini frizzanti, il cui perlage si sviluppa senza bisogno di un calice con fondo a punta e i cui profumi non necessitano di un calice stretto per essere concentrati ed apprezzati
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Vitae AIS | 2022 | 3 / 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
| Gambero Rosso | 2023 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
| Veronelli | 2023 | 88 / 100 | Vino molto buono |
Ca' d' Gal
| Anno fondazione | 1990 |
|---|---|
| Ettari vitati | 10 |
| Produzione annuale | 95.000 bt |
| Enologo | Alessandro Boido |
| Indirizzo | Strada Vecchia di Valdivilla, 1 12058 - Valdivilla S.Stefano Belbo - Cuneo (CN) |
Perfetto da bere con
Torte di frutta e crema
Dolci al cucchiaio
Panettone e Pandoro
Pasticceria secca o con la crema
Cioccolato al latte