Franz Haas
Muller Thurgau 'Sofi' Franz Haas 2023
Il Muller Thurgau "Sofi" è un vino bianco fresco e immediato di buona ricchezza aromatica, vinificato in acciaio. I profumi richiamano la frutta e i fiori gialli, con note di pesca in evidenza. Il sorso è rinfrescante, leggero e seducente, di ottimo equilibrio
Non disponibile
11,00 €
Premi e riconoscimenti
James Suckling
Caratteristiche
Denominazione
Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigni
Muller Thurgau 100%
Tipologia
Regione
Alto Adige ( Italia )
Gradazione alcolica
12.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Diraspatura, breve macerazione e pigiatura soffice, fermentazione in acciaio per circa una settimana
Affinamento
5 mesi in acciaio
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL MULLER THURGAU 'SOFI' FRANZ HAAS 2023
Colore
Giallo paglierino
Profumo
Delicato e aromatico, di frutta gialla fresca, pesca e fiori gialli
Gusto
Fresco, immediato e seducente, di buona ricchezza aromatica
Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| James Suckling | 2023 | 90 / 100 | Vino eccezionale |
Franz Haas
| Anno fondazione | 1880 |
|---|---|
| Ettari vitati | 60 |
| Produzione annuale | 450.000 bt |
| Enologo | Franz Haas |
| Indirizzo | Franz Haas, Via Villa, 6 - 39040 Montagna (BZ) |
Perfetto da bere con
Sushi e Sashimi
Stuzzichini
Uova e torte salate
Pasta sugo di verdure
Formaggi freschi