Il Nebbiolo Superiore Prünent 'Diecibrente' Cantine Garrone è un vino rosso a base di Prünent, biotipo del Nebbiolo autoctono della Val d'Ossola. Dopo la fermentazione alcolica spontanea affina 15 mesi in botti di legno, acquisendo lievi note speziate che accompagnano gli aromi di frutta rossa, artemisia e agrumi. Al palato è pieno e rotondo, sostenuto sul finale lungo e persistente da una buona acidità. Un vino ideale da abbinare a primi piatti importanti, carni rosse o a un tagliere di formaggi stagionati
Rosso rubino con sfumature granato
Note di frutti di bosco, artemisia, spezie e agrumi
Rotondo, caldo e avvolgente, sostenuto da una buona acidità
Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
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Gambero Rosso | 2021 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
Anno fondazione | 1920 |
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Ettari vitati | 14 |
Produzione annuale | 40.000 bt |
Enologo | Matteo Garrone |
Indirizzo | Cantine Garrone, Via G.B Scappacino, 36 - 28845 Domodossola (VB) |
Affettati e Salumi
Pasta sugo di carne
Risotto ai funghi
Carne arrosto e grigliata
Formaggi stagionati