Villa Russiz
Pinot Bianco Villa Russiz 2023
Il Pinot Bianco di Villa Russiz è un elegante vino bianco friulano proveniente dalla celebre area viticola del Collio, affinato in acciaio inox per circa 9 mesi: con il suo bouquet floreale e dai toni di frutta bianca, ed il suo sorso fresco e avvolgente, si rende ideale abbinamento di piatti delicati di pesce o verdure, risultando perfetto anche come calice informale da aperitivo.
17,90 €
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
Veronelli
Caratteristiche
Denominazione
Collio DOC
Vitigni
Pinot Bianco 100%
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
13.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Pressatura soffice e fermentazione alcolica a temperatura controllata in acciaio inox
Affinamento
9 mesi in vasche di acciaio inox
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL PINOT BIANCO VILLA RUSSIZ 2023
Colore
Giallo paglierino cristallino
Profumo
Fiori freschi, tocchi agrumati e polpa di mela golden
Gusto
Fresco, equilibrato e morbido, delicatamente sapido e persistente
Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare tranquillamente in cantina per 2-3 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2023 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
| Veronelli | 2023 | 89 / 100 | Vino molto buono |
Villa Russiz
| Anno fondazione | 1869 |
|---|---|
| Ettari vitati | 45 |
| Produzione annuale | 220.000 bt |
| Enologo | Silvano Stefanutti |
| Indirizzo | Via Russiz, 4/6 - 34070 Capriva del Friuli (GO) |
Perfetto da bere con
Sushi e Sashimi
Antipasti di pesce
Pasta al pesce in bianco
Pesce alla griglia