Cloudy Bay
Pinot Nero Cloudy Bay 2022
Il Pinot Nero di Cloudy Bay è un vino rosso elegante, morbido e profumato, prodotto in Nuova Zelanda nel Marlborough e affinato per 12 mesi in barrique. Lo spettro olfattivo è fine e fragrante, con sentori di rosa, violette e ciliegie. L'assaggio al palato è teso, vellutato, concentrato e speziato
40,90 €
Premi e riconoscimenti
James Suckling
Caratteristiche
Vitigni
Pinot Nero 100%
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
13.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Pigiadiraspatura e fermentazione in acciaio con lieviti indigeni, per il 13% a grappolo intero
Affinamento
12 mesi in barrique di rovere francese, nuove per il 35%
Filosofia produttiva
Lieviti indigeni
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL PINOT NERO CLOUDY BAY 2022
Colore
Rosso rubino vivo
Profumo
Elegante e floreale, con note di rosa, violette, amarene e spezie dolci
Gusto
Morbido, concentrato, teso e speziato, con sottili note vegetali
Temperatura
14°-16°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rosati leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| James Suckling | 2022 | 92 / 100 | Vino eccezionale |
Cloudy Bay
| Anno fondazione | 1985 |
|---|---|
| Ettari vitati | 310 |
| Indirizzo | 230 Jacksons Rd, Blenheim 7240 |
Perfetto da bere con
Affettati e Salumi
Risotto con carne
Risotto ai funghi
Carne rossa in umido
Formaggi stagionati