Sconto
Piccolo Bacco dei Quaroni
Pinot Nero 'Vigneto La Fiocca' Piccolo Bacco dei Quaroni 2022
Il Pinot Nero "La Fiocca" è un vino rosso fresco e di alta bevibilità dell'Oltrepò Pavese, vinificato e affinato in acciaio. Il profilo olfattivo è delicato, elegante e avvolgente. Il sorso nitido e beverino. Ottimo compagno della tavola
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14,50 €
12,30 €-15%
Caratteristiche
Denominazione
Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC
Vitigni
Pinot Nero 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
13.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione in vasche d'acciaio con macerazione sulle bucce
Affinamento
Alcuni mesi in vasche di acciaio
Filosofia produttiva
Vignaioli Indipendenti, Lieviti indigeni, Artigianali
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL PINOT NERO 'VIGNETO LA FIOCCA' PICCOLO BACCO DEI QUARONI 2022
Colore
Rosso rubino tenue
Profumo
Floreale, delicato e avvolgente, con sentori di piccoli frutti rossi e sfumature pepate
Gusto
Nitido, fresco, elegante e di buon equilibrio, di alta bevibilità
Temperatura
14°-16°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni
Piccolo Bacco dei Quaroni
| Anno fondazione | 2001 |
|---|---|
| Ettari vitati | 10 |
| Produzione annuale | 35.000 bt |
| Enologo | Gianni Gaspari |
| Indirizzo | Frazione Costa Montefedele - 27040 Montù Beccaria (PV) |
Perfetto da bere con
Affettati e Salumi
Stuzzichini
Risotto ai funghi
Carni bianche
Pizza