Feudi di Romans
Refosco dal Peduncolo Rosso Feudi di Romans 2023
Il Refosco dal Peduncolo Rosso di Feudi di Romans è un identitario e territoriale vino rosso friulano proveniente dalla zona del fiume Isonzo. Affina per 8 mesi in botti di rovere di Slavonia e si presenta con una veste rubina, solcata da sfumature violacee, esprimendo all'olfatto note eleganti di more selvatiche, sottobosco ed erbe aromatiche. Rivela un sorso sapido e giovane, leggermente tannico e dal corpo fresco, piacevolmente amarognolo.
10,90 €
Caratteristiche
Denominazione
Friuli Isonzo DOC
Vitigni
Refosco dal Peduncolo Rosso 100%
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
12.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica a temperatura controllata in vasche di acciaio con 12 giorni di macerazione
Affinamento
Breve passaggio in acciaio e 8 mesi in botti di rovere di Slavonia
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO FEUDI DI ROMANS 2023
Colore
Rosso rubino con sfumature violacee
Profumo
More selvatiche, sottobosco, humus, spezie miste ed erbe aromatiche
Gusto
Giovane, vinoso e molto sapido, fresco e dal corpo delicato, finale piacevolmente amaricante
Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare tranquillamente in cantina per 3-4 anni
Feudi di Romans
| Anno fondazione | 1974 |
|---|---|
| Ettari vitati | 70 |
| Produzione annuale | 500.000 bt |
| Enologo | Davide Lorenzon |
| Indirizzo | I Feudi di Romans, Via Ca' del Bosco, 16 - 34075 San Canzian d'Isonzo (GO) |
Perfetto da bere con
Affettati e Salumi
Pasta sugo di carne
Carne rossa in umido
Selvaggina
Formaggi stagionati