Sconto
Volpe Pasini
Ribolla Gialla Volpe Pasini 2024
La Ribolla Gialla di Volpe Pasini esprime l'anima fresca, giovane e delicata dei Colli Orientali del Friuli. Si tratta di un vino bianco affinato in acciaio dal sorso equilibrato e dritto, di grande freschezza e piacevolezza di beva, che profuma di mela, pesca, fiori bianchi ed erbette aromatiche
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12,00 €
10,20 €-15%
Premi e riconoscimenti
James Suckling
Caratteristiche
Denominazione
Colli Orientali del Friuli DOC
Vitigni
Ribolla Gialla 100%
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
12.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio
Affinamento
Alcuni mesi in acciaio
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL RIBOLLA GIALLA VOLPE PASINI 2024
Colore
Giallo paglierino con lampi verdolini
Profumo
Delicati e fragranti aromi di pesca, agrumi, mandorla, fragranze floreali e cenni di salvia e mughetto
Gusto
Snello, molto fresco, beverino, equilibrato e dalle scie minerali e sapide
Temperatura
10°-12°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| James Suckling | 2022 | 91 / 100 | Vino eccezionale |
Volpe Pasini
| Anno fondazione | 1596 |
|---|---|
| Ettari vitati | 52 |
| Produzione annuale | 400.000 bt |
| Enologo | Lorenzo Laudi e Alessio Dorigo |
| Indirizzo | Azienda Agricola Volpe Pasini, Via Cividale, 16 - Togliano di Torreano (UD) |
Perfetto da bere con
Sushi e Sashimi
Antipasti di pesce
Pasta sugo di verdure
Pesce e crostacei al vapore
Pesce alla griglia