Casanova di Neri
Rosso di Montalcino Casanova di Neri 2023
Il Rosso di Montalcino di Casanova de Neri è un fedele interprete del famoso "petit vin" del comune di Montalcino, che si caratterizza per una veste rosso rubino di grande luminosità e trasparenza ed esprime all'olfatto invitanti note fruttate di ciliegia, ribes, rose e violette su uno sfondo balsamico di liquirizia. Al gusto è di una freschezza vibrante, elegante ed equilibrato con un finale aromatico lungo e persistente.
Annate: 2022
2023
26,00 €
Premi e riconoscimenti
Bibenda
Robert Parker
Caratteristiche
Denominazione
Rosso di Montalcino DOC
Vitigni
Sangiovese 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
14 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione spontanea delle uve selezionate e macerazione a temperatura controllata con frequenti follature
Affinamento
17 mesi in botte grande
Filosofia produttiva
Lieviti indigeni
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL ROSSO DI MONTALCINO CASANOVA DI NERI 2023
Colore
Rosso rubino scintillante
Profumo
Invitante e fine di ribes, ciliegie e ribes con dettagli floreali di rose e violette
Gusto
Fresco, morbido ed elegante con finale aromatico di liquirizia
Temperatura
18°-20°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare tranquillamente in cantina per 4-5 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Bibenda | 2020 | 4 / 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
| Robert Parker | 2021 | 91 / 100 | Vino eccellente |
Casanova di Neri
| Anno fondazione | 1971 |
|---|---|
| Ettari vitati | 63 |
| Produzione annuale | 225.000 bt |
| Enologo | Giacomo Neri |
| Indirizzo | Podere Fiesole - Montalcino (SI) |
Perfetto da bere con
Affettati e Salumi
Pasta sugo di carne
Pasta sugo di verdure
Risotto ai funghi
Carne arrosto e grigliata