Girlan
Rosso Riserva 'Cuvée Flora' Girlan 2022
Il Cuvée Flora Rosso Riserva nasce in Alto Adige da uve Cabernet Sauvignon e Merlot, con lungo affinamento in barrique per 20 mesi. Questo vino rosso si esprime con intensità e ricchezza in profumi di frutta matura, spezie dolci, erbe balsamiche e sottobosco. Il sorso è strutturato, morbido e avvolgente, di lunga persistenza
27,80 €
Caratteristiche
Denominazione
Alto Adige/Sudtirol DOC
Vitigni
Cabernet Sauvignon, Merlot
Tipologia
Regione
Alto Adige ( Italia )
Gradazione alcolica
13.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Diraspatura, pigiatura soffice, fermentazione alcolica e malolattica in acciaio
Affinamento
20 mesi in barrique e almeno 8 mesi in bottiglia
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL ROSSO RISERVA 'CUVÉE FLORA' GIRLAN 2022
Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
Mediterraneo e leggermente balsamico, con sentori di frutta rossa matura, sottobosco, spezie dolci ed erbe aromatiche
Gusto
Corposo, morbido, intenso, fruttato e speziato, dai tannini delicati e dalla lunga persistenza
Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni
Girlan
| Anno fondazione | 1923 |
|---|---|
| Ettari vitati | 220 |
| Produzione annuale | 1.350.000 bt |
| Enologo | Gerhad Kofler |
| Indirizzo | Cantina Girlan, Via San Martino, 24 - 39057 Cornaiano (BZ) |
Perfetto da bere con
Pasta sugo di carne
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Selvaggina
Formaggi stagionati