Sauvignon Blanc Domaine Guillaman 2023

Name: Sauvignon Blanc Domaine Guillaman 2023
Brand: Domaine Guillaman
SKU: 23V104788
Price: 11.9 EUR
Availability: InStock

Il Sauvignon di Domaine Guillaman è un delicato e fragrante vino del Sud-ovest francese, area meno conosciuta ma di grande pregio e storicità enologica. La pressatura avviene sotto gas inerte, tecnologia che massimizza la preservazione di freschezza e fragranza. Al naso è intenso e vivace, con una dominante di melone e agrumi. Al palato si avverte un buon volume, il sorso è molto fruttato e fresco, il finale vivace. Ideale per accompagnare un ceviche di orata

11,90 €

Caratteristiche

Denominazione

Côtes de Gascogne AOC

Vitigni

Sauvignon 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Sud Ovest ( Francia )

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL SAUVIGNON BLANC DOMAINE GUILLAMAN 2023

Colore

Giallo pallido con riflessi verdolini

Profumo

Cenni di melone bianco, scorza di lime e uva spina

Gusto

Molto fresco, di buon frutto, vivace e persistente sul finale

Temperatura

8°-10°C

Quando bere

Perfetto da bere subito

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

Domaine Guillaman

Anno fondazione	2000
Indirizzo	A Guillaman - 32330 Gondrin, (Francia)

Perfetto da bere con

Formaggi freschi

Pesce e crostacei al vapore

Pasta sugo di verdure

Uova e torte salate

Pesce affumicato