Spumante Metodo Classico Extra Brut Federico Mencaroni

Lo Spumante Metodo Classico Extra Brut di Federico Mencaroni nasce da un blend di Verdicchio, Chardonnay e Pinot Bianco: l’incontro nelle Marche tra tradizione e internazionalità. Dopo 36 mesi sui lieviti, nella bottiglia si sviluppano finezza e copiose bollicine pronte per essere liberate. Al naso sprigiona note di frutta bianca, un tocco di agrumi e cenni di pasticceria Al palato risulta fresco e sapido, con una buona persistenza. Delicato, perfetto con crudité come ostriche al limone