Tenuta Bellafonte
Trebbiano Spoletino 'Arneto' Tenuta Bellafonte 2021
Il Trebbiano Spoletino "Arneto" di Tenuta Bellafonte è un vino bianco dalle spiccata complessità olfattiva e che svolge una macerazione a freddo per qualche giorno. Ricco, minerale e fruttato. Equilibrato, caldo e sapido. Adatto anche all'invecchiamento.
23,50 €
Premi e riconoscimenti
Vitae AIS
Slowine
Gambero Rosso
Veronelli
Caratteristiche
Denominazione
Umbria IGT
Vitigni
Trebbiano Spoletino 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
13 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Alcuni giorni di criomacerazione sulle bucce, fermentazione alcolica in grandi botti di rovere di Slavonia, malolattica svolta. Senza filtrazione
Affinamento
6 mesi sui lieviti in botti di rovere di Slavonia, 4 mesi in bottiglia
Filosofia produttiva
Macerati sulle bucce, Lieviti indigeni, Artigianali
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL TREBBIANO SPOLETINO 'ARNETO' TENUTA BELLAFONTE 2021
Colore
Giallo dorato lucente
Profumo
Ricco, intenso, di mango, mela cotogna, frutta candita, ginestra, mandorla bianca, origano, tabacco e pietra fociaia
Gusto
Equilibrato, caldo, sapido e avvolgente
Temperatura
14°-16°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini bianchi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Vitae AIS | 2019 | 3 / 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
| Slowine | 2020 | 2 / 3 | Vino eccellente, con caratteri legati a territorio, storia e ambiente |
| Gambero Rosso | 2021 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
| Veronelli | 2021 | 91 / 100 | Vino eccellente |
Tenuta Bellafonte
| Ettari vitati | 11 |
|---|---|
| Produzione annuale | 45.000 bt |
| Indirizzo | Via Colle Nottolo, 2 - 06031 Bevagna (PG) |
Perfetto da bere con
Risotto alle verdure
Antipasti di pesce
Pesce in umido
Carni bianche
Formaggi erborinati