Revì
Trento Spumante Rosé Brut Revì 2021
Il Trento Spumante Rosé Brut della cantina Revì è un rosato prodotto secondo i principi del Metodo Classico che riposa per ben 36 mesi sui lieviti. Alla vista presenta una delicata veste rosa pastello e un perlage fitto e continuo, mentre all'olfatto regala intriganti sensazioni di fragolina di bosco, lieviti e piccole spezie leggere. Al palato è energico e beverino, di una bella beva rinfrescante e una lunga persistenza minerale
Non disponibile
26,50 €
Caratteristiche
Denominazione
Trento DOC
Vitigni
Pinot Nero 80% e Chardonnay 20%
Tipologia
Gradazione alcolica
12.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Prima fermentazione in serbatoi di acciaio e seconda fermentazione in bottiglia secondo i principi del Metodo Classico
Affinamento
36 mesi suoi lieviti
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL TRENTO SPUMANTE ROSÉ BRUT REVÌ 2021
Colore
Rosa tenue limpido con perlage persistente
Profumo
Sensazioni delicate di fragolina di bosco, lieviti e piccole spezie leggere
Gusto
Sorso fine, dissetante e piacevolmente minerale nel finale
Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Ballon Flute
Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo, il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione
Revì
| Anno fondazione | 1982 |
|---|---|
| Ettari vitati | 6 |
| Produzione annuale | 100.000 bt |
| Enologo | Paolo Malfer |
| Indirizzo | Via Florida 10 - 38060 Aldeno (TN) |
Perfetto da bere con
Affettati e Salumi
Sushi e Sashimi
Tartare di pesce
Pizza
Formaggi freschi