Tenuta Sant'Antonio
Valpolicella Ripasso Superiore 'Monti Garbi' Tenuta Sant'Antonio 2021
Il "Monti Garbi" è un Valpolicella Ripasso è un vino rosso morbido e di buona ricchezza aromatica, affinato per almeno 15 mesi in botte. Ha un intenso bouquet di fiori rossi, violette, frutti di bosco e spezie dolci. Il sorso è morbido e avvolgente, equilibrato da scie fresche e minerali
14,90 €
Premi e riconoscimenti
James Suckling
Gambero Rosso
Veronelli
Caratteristiche
Denominazione
Valpolicella Ripasso DOC
Tipologia
Gradazione alcolica
14 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Note addizionali
Contiene solfiti
Temperatura
16°-18°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| James Suckling | 2020 | 91 / 100 | Vino eccezionale |
| Gambero Rosso | 2021 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
| Veronelli | 2021 | 89 / 100 | Vino molto buono |
Tenuta Sant'Antonio
| Anno fondazione | 1995 |
|---|---|
| Ettari vitati | 150 |
| Produzione annuale | 1.800.000 bt |
| Enologo | Paolo Castagnedi |
| Indirizzo | via Ceriani 23 - 37030 Colognola ai Colli (VR) |
Perfetto da bere con
Risotto alle verdure
Pasta sugo di carne
Risotto con carne
Pasta sugo di verdure
Risotto ai funghi
Carne arrosto e grigliata
Carni bianche
Carne rossa in umido
Formaggi stagionati