Ar.Pe.Pe.
Valtellina Superiore Sassella 'Stella Retica' Ar.Pe.Pe. 2022
“Stella Retica” è un’elegante espressione di Valtellina Superiore Sassella, nata da vigneti terrazzati di montagna e affinato per 24 mesi in botti di rovere e di castagno. Profumi nitidi e boschivi, di frutti di bosco, violette e legni nobili, animano un sorso corposo, fresco e slanciato, dai tannini eleganti e sottili
Non disponibile
42,50 €
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
Caratteristiche
Denominazione
Valtellina Superiore DOCG
Vitigni
Nebbiolo (Chiavennasca) 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
13.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Tradizionale, con macerazione delle vinacce per 15 giorni
Affinamento
24 mesi in botti grandi di rovere e castagno
Filosofia produttiva
Vignaioli Indipendenti
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL VALTELLINA SUPERIORE SASSELLA 'STELLA RETICA' AR.PE.PE. 2022
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granato
Profumo
Ricco ed intenso, con sentori di bacche di bosco, viole e legno
Gusto
Slanciato e fresco, con un tannino sottile ed elegante
Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 7 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2017 | 3 / 3 | Vino eccellente |
Ar.Pe.Pe.
| Anno fondazione | 1860 |
|---|---|
| Ettari vitati | 15 |
| Produzione annuale | 100.000 bt |
| Enologo | Emanuela ed Isabella Pellizzatti Perego |
| Indirizzo | Arpepe, Via del Buon Consiglio 4 - 23100 Sondrio (SO) |
Perfetto da bere con
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