Donnafugata
Zibibbo Secco 'Lighea' Donnafugata 2024
Il Lighea di Donnafugata è un vino bianco secco aromatico a base di Zibibbo proveniente dai bassi alberelli di Pantelleria. Il profilo olfattivo è molto tipico e varietale: fiori d'arancio, agrumi e tante sfumature marine. Il sorso è fresco ed espressivo, con appaganti venature sapide e minerali
15,50 €
Premi e riconoscimenti
Robert Parker
James Suckling
Caratteristiche
Denominazione
Sicilia DOC
Vitigni
Zibibbo 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
13 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata
Affinamento
2 mesi in vasche d'acciaio e 3 in bottiglia
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL ZIBIBBO SECCO 'LIGHEA' DONNAFUGATA 2024
Colore
Giallo paglierino brillante
Profumo
Aromatico, fresco ed espressivo, con sentori di fiori d'arancio, agrumi, frutta fresca e sfumature iodate
Gusto
Molto fresco e scorrevole, con buona scia sapida minerale
Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Robert Parker | 2021 | 88 / 100 | Vino da buono a molto buono |
| James Suckling | 2023 | 92 / 100 | Vino eccezionale |
Donnafugata
| Anno fondazione | 1983 |
|---|---|
| Ettari vitati | 441 |
| Produzione annuale | 3.450.000 bt |
| Enologo | Antonio Rallo |
| Indirizzo | Donnafugata Cantine Storiche, Via Sebastiano Lipari, 18 - 91025 Marsala (TP) |
Perfetto da bere con
Sushi e Sashimi
Stuzzichini
Tartare di pesce
Pasta al pesce in bianco
Frittura di pesce