Cantine Fina
Zibibbo Secco 'Taif' Cantine Fina 2024
Il vino bianco Taif di Fina è uno Zibibbo Secco piacevole e molto espressivo della Sicilia occidentale, prodotto con vinificazione solo in acciaio. Profumi aromatici di agrumi maturi, frutta gialla, fiori, salvia ed erbette accompagnano un sorso caldo, rotondo, avvolgente, armonico, sapido, fresco e piacevole
Non disponibile
11,50 €
Premi e riconoscimenti
James Suckling
Caratteristiche
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Vitigni
Zibibbo 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
13.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio
Affinamento
Alcuni mesi in acciaio e almeno 6 mesi in bottiglia
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL ZIBIBBO SECCO 'TAIF' CANTINE FINA 2024
Colore
Giallo paglierino luminoso con sfumature verdoline
Profumo
Ricco e molto espressivo, con sentori di frutta gialla, mandarini maturi, petali di rosa, salvia e altre arbe aromatiche
Gusto
Caldo, rotondo, avvolgente, ricco, sapido e di buona freschezza
Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| James Suckling | 2024 | 90 / 100 | Vino eccezionale |
Cantine Fina
| Anno fondazione | 2005 |
|---|---|
| Ettari vitati | 50 |
| Produzione annuale | 350.000 bt |
| Enologo | Sergio Fina,Bruno Fina |
| Indirizzo | Cantine Fina, C/da Bausa, snc, 91025 Marsala (TP) |
Perfetto da bere con
Pesce affumicato
Pesce e crostacei al vapore
Carni bianche
Tartare di pesce
Risotto alle verdure