Aglianico Mila Vuolo 2018
Vuolo Mila

Aglianico Mila Vuolo 2018

L’Aglianico di Mila Vuolo nasce dai vigneti di Passione di Rufoli, una località dal nome esemplificativo del lavoro di Mila. Si tratta di un rosso di grande presenza, con un profilo aromatico scuro di prugna, pepe e finale tostati fini. Al palato è caldo e di corpo, con tannini eleganti e un sorso lungo. Ideale per accompagnare piatti di carne strutturati, si abbina perfettamente a una genovese di manzo o a un agnello al forno

28,90 

Caratteristiche

Denominazione

Colli di Salerno IGT

Vitigni

Aglianico 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

12 mesi in barriques nuove, poi 12 mesi in acciaio, infine 18 mesi in bottiglia

Filosofia produttiva

Biologici

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL AGLIANICO MILA VUOLO 2018

Colore

Rosso rubino scuro e intenso

Profumo

Note di prugna secca e mora matura, con sfumature di pepe nero, finale fine di vaniglia e rovere

Gusto

Caldo, con tannini finemente strutturati e corpo avvolgente, sorso croccante

Temperatura
18°-20°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 10 anni

Vuolo Mila

Ettari vitati3.5
Produzione annuale12.000 bt
EnologoGuido Busatto
IndirizzoVia S. Josemaría Escrivá 8/A - 84133 Salerno (SA)
Vuolo Mila

Perfetto da bere con

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Carne arrosto e grigliata

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Carni bianche

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Affettati e Salumi

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Risotto ai funghi

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Selvaggina