Amarone 'Mai dire Mai' Pasqua 2013

L’Amarone 'Mai dire Mai' di Pasqua è un'intensa espressione della tradizione veneta, nata dai vocati vigneti di Montevegro. Dopo tre mesi di appassimento, le uve sono pronte per la vinificazione. Il risultato al naso è fragrante e intenso, con cenni di frutti scuri e rossi uniti a cenni di erbe medicinali. Sul finale si avvertono intensi sentori speziati e di tostatura, eredità del legno nuovo usato in affinamento. Al palato è ricco e complesso, di grande calore ed è sostenuto da tannini espressivi. Un vino elegante e potente, perfetto con carni intense come quella d’oca o di cinghiale