L'Amarone di Pasqua è un rosso di corpo e carattere, realizzato come da tradizione . Le uve vengono fatte appassire dalla raccolta fino ai primi mesi invernali, a cui segue la maturazione in barrique di rovere di primo passaggio, responsabili di rotondità e intriganti cenni di tostatura. Al naso dominano sentori freschi e ben definiti di mora e amarena, con delicate sfumature di erbe aromatiche. Al palato si sviluppa un sorso profondo e persistente, dove tannini setosi si aprono la scena al finale, persistente e balsamico
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Rosso rubino intenso
Frutta rossa fresca, amarene mature e delicate note di erbe officinali, cenni tostati di caffè e cacao
Sviluppo ampio con tannini setosi, integrati e sorso armonioso anche se robusto e intenso
Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
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Veronelli | 2019 | 93 / 100 | Vino eccellente |
Ettari vitati | 322 |
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Produzione annuale | 1400000 |
Indirizzo | Via Str. della Giara, 10 - 37142 Verona (VR) |
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