Borgo San Daniele
Arbis Ros Borgo San Daniele 2019
L'Arbis Ros è un vino rosso dalla notevole aromaticità, a base di Pignolo. I profumi di piccola frutta rossa si intrecciano con la speziatura e sorreggono un sorso di buona struttura, caratteristico e tipico
46,50 €
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
Vitae AIS
Bibenda
Slowine
Veronelli
Caratteristiche
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Vitigni
Pignolo 100%
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
14 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione tradizionale con macerazione sulle bucce per 15 giorni
Affinamento
12 mesi in botti di rovere, poi lungo affinamento in bottiglia
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL ARBIS ROS BORGO SAN DANIELE 2019
Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
Ampio di piccola frutta rossa come ciliegie, lampone e ribes nero accompagnate da un bel finale speziato
Gusto
Caratteristico, ampio, pieno, di bella struttura e con un finale dai tannini intriganti e setosi
Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2017 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
| Vitae AIS | 2017 | 4 / 4 | Vino di eccellente profilo stilistico e organolettico |
| Bibenda | 2017 | 4 / 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
| Slowine | 2017 | 2 / 3 | Vino eccellente, con caratteri legati a territorio, storia e ambiente |
| Veronelli | 2018 | 94 / 100 | Vino eccellente |
Borgo San Daniele
| Anno fondazione | 1990 |
|---|---|
| Ettari vitati | 18.8 |
| Produzione annuale | 70.000 bt |
| Enologo | Mauro Mauri |
| Indirizzo | Via San Daniele, 38 - 34071 Cormons (GO) |
Perfetto da bere con
Affettati e Salumi
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Selvaggina
Formaggi stagionati