'Argile Rouge' Domaine des Ardoisieres 2023

L’'Argile Rouge' di Domaine des Ardoisieres è un leggiadro rosso dei monti di Savoia, prodotto su terrazzamenti eroici di rara, rustica bellezza. Si tratta di un blend di Gamay, Mondeuse Noire e Persan, un parco di vitigni che restituisce grande frutto e delicatezza nel calice. Vinificazione con grappoli interi e affinamento in vasche di acciaio garantiscono grande freschezza e succosità. Al naso sprigiona aromi di frutti rossi molto freschi con tipici cenni di pepe nero, derivati dall’uva. Al palato risulta fresco e fruttato con tannini morbidi e un carattere minerale persistente. Ideale con abbinamenti delicati di carne o formaggio