Produttori del Barbaresco
Barbaresco Riserva 'Muncagota' Produttori del Barbaresco 2020
Il Barbaresco Riserva “Muncagota” dei Produttori del Barbaresco è un vino rosso piemontese intenso, elegante e strutturato che conserva leggiadria e florealità. Viene affinato in botte grande per 36 mesi ed esprime profumi di violette, frutti rossi, cuoio e spezie dolci. Il sorso è ricco, corposo, leggiadro, equilibrato e piacevolmente tannico
65,00 €
Premi e riconoscimenti
Robert Parker
Gambero Rosso
Caratteristiche
Denominazione
Barbaresco DOCG
Vitigni
Nebbiolo 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
14.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio con macerazione sulle bucce per 28 giorni e successivo svolgimento di malolattica
Affinamento
36 mesi in botte di rovere, poi 6 mesi in bottiglia
Note addizionali
Contiene solfiti
Bottiglia da collezione, non soggetta a promozioni
DESCRIZIONE DEL BARBARESCO RISERVA 'MUNCAGOTA' PRODUTTORI DEL BARBARESCO 2020
Colore
Rosso granato luminoso
Profumo
Complesso, intenso e floreale, con note di violetta, piccoli frutti rossi, cuoio e spezie dolci
Gusto
Intenso, ricco, elegante e strutturato, dall’anima fresca, leggiadra e piacevolmente tannica
Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di versare il vino in decanter almeno 1 o 2 ore prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Ballon
Ideale per i grandi vini rossi robusti, corposi e intensi, che necessitano di un'intensa ossigenazione per dischiudere tutti i loro profumi profondi e complessi ed esaltarne l’evoluzione nel calice
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 12 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Robert Parker | 2017 | 94 / 100 | Vino eccellente |
| Gambero Rosso | 2019 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
Produttori del Barbaresco
| Anno fondazione | 1958 |
|---|---|
| Ettari vitati | 107 |
| Produzione annuale | 550.000 bt |
| Enologo | Giovanni Testa |
| Indirizzo | Via Torino, 54 - 12050 Barbaresco (CN) |
Perfetto da bere con
Pasta sugo di carne
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Selvaggina
Formaggi stagionati