Barbaresco Riserva 'Rongalio' Orlando Abrigo 2019
Orlando Abrigo

Barbaresco Riserva 'Rongalio' Orlando Abrigo 2019

Il Barbaresco Riserva 'Rongalio' di Orlando Abrigo viene prodotto solo nelle annate migliori, con uve provenienti dal vigneto più vecchio del cru Meruzzano. Al naso è complesso, con sentori di frutti di bosco, note balsamiche, cenni speziati di chiodi di garofano e richiami tostati derivanti dal lungo affinamento in botte per 2 anni. Al palato risulta caldo e strutturato, con tannini decisi e una piacevole freschezza. Elegante e potente, possiede un lungo potenziale di invecchiamento. Dopo qualche anno in cantina è perfetto con piatti strutturati come un brasato di capriolo con funghi porcini

58,00 

Caratteristiche

Denominazione

Barbaresco DOCG

Vitigni

Nebbiolo 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio, macerazione di 2/3 delle uve per 25 giorni, la restante parte per 45 giorni a cappello sommerso

Affinamento

24 mesi in botte grande, poi 12 mesi in bottiglia

Filosofia produttiva

Vignaioli Indipendenti

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL BARBARESCO RISERVA 'RONGALIO' ORLANDO ABRIGO 2019

Colore

Rosso carminio con riflessi granati

Profumo

Elegante con note di mirtilli e lamponi, sentori di petali di rosa appassiti, cenni mentolati, richiami speziati di chiodi di garofano e tostati di tabacco

Gusto

Armonico e pieno, dotato di grande struttura, con tannini definiti ma raffinati

Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino di grande longevità, già notevole se bevuto adesso, ma che ti suggeriamo di lasciare riposare in cantina per apprezzarne al meglio le grandi qualità che matureranno col tempo
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni

Orlando Abrigo

Anno fondazione1968
Ettari vitati23
Produzione annuale110.000
IndirizzoVia Cappelletto,5 - 12050, Treiso (CN)
Orlando Abrigo

Perfetto da bere con

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Pasta sugo di carne

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Risotto ai funghi

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Selvaggina