Cortese Giuseppe
Barbera d'Alba 'Morassina' Giuseppe Cortese 2020
La "Morassina" di Giuseppe Cortese è una Barbera d'Alba di media intensità e struttura che viene lasciata affinare per 18 mesi in barrique di legno francese, per il 30% di primo passaggio. Di colore rosso violaceo intenso, regala al naso un bouquet ricco e variegato dove note di frutta rossa si alternano a sentori vanigliati molto fini e delicati.
Non disponibile
19,00 €
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
James Suckling
Caratteristiche
Denominazione
Barbera d'Alba DOC
Vitigni
Barbera 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
14 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Affinamento
18 mesi in barrique di legno francese, per il 30% di primo passaggio
Filosofia produttiva
Vignaioli Indipendenti
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL BARBERA D'ALBA 'MORASSINA' GIUSEPPE CORTESE 2020
Colore
Rosso violaceo intenso
Profumo
Note di frutta rossa e spezie, con un finale che richiama la tostatura e il tabacco
Gusto
Di media intensità e struttura, con un sorso caldo e armonico e un finale fresco e di bella persistenza
Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2020 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
| James Suckling | 2019 | 91 / 100 | Vino eccezionale |
Cortese Giuseppe
| Anno fondazione | 1971 |
|---|---|
| Ettari vitati | 9 |
| Produzione annuale | 68.000 bt |
| Enologo | Pier Carlo Cortese |
| Indirizzo | Strada Rabajà, 80 - Barbaresco (CN) |
Perfetto da bere con
Pasta sugo di carne
Risotto ai funghi
Carne arrosto e grigliata
Carni bianche
Formaggi stagionati