Barbera d'Alba 'Tenuta San Quirico' Stefano Farina 2020
Stefano Farina

Barbera d'Alba 'Tenuta San Quirico' Stefano Farina 2020

Il Barbera d'Alba di Stefano Farina è un rosso intenso prodotto su terreni argillosi ricchi in ferro, ideali per donare struttura. Al naso sprigiona profumi di ciliegia matura e lampone, con tipici cenni di viola. Al palato risulta fresco, con tannini vivaci e una piacevole freschezza che ne esalta la beva. Ideale per accompagnare piatti decisi, come un bollito alla piemontese

13,90 €

Caratteristiche

Denominazione

Barbera d'Alba DOC

Vitigni

Barbera 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Piemonte ( Italia )

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

Alcuni mesi in rovere di Slavonia poi bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL BARBERA D'ALBA 'TENUTA SAN QUIRICO' STEFANO FARINA 2020

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Profumo

Accenni intensi con ciliegia matura e lampone, con sfumature di viola appassita

Gusto

Fresco, con tannini vivaci e grande succo

Temperatura
18°-20°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina per 3-4 anni

Stefano Farina

Anno fondazione1939
IndirizzoVia Brianza, 11 - 22031 Albavilla (CO)
Stefano Farina

Perfetto da bere con

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Carni bianche

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Formaggi stagionati

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Risotto con carne